Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica gledek tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica gledek tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica gledek tulang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica gledek tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica gledek tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica gledek tulang ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica gledek tulang ayam:
- 1 ekor ayam (aku ambil dagingnya buat bikin pentol)
- 20 cabai rawit s*tan
- 5 cabe merah kriting
- 6 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 1 sdm lada bubuk
- 5 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- 1 bks penyedap rasa ayam
- 1 butir asam jawa (larutkan)
