Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini terinspirasi dari IG nya @lynulin tetapi dengan sedikit penyesuaian disesuaikan dengan selera dan perinsip No MSG buatan #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:
- 1/2 Kg Ayam (aku pake fillet dada ayam)
- 1 Ikat Daun Kemangi
- 1 Buah Tomat
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 2 cm kunyit
- 10 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 batang serah
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi