Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Rica-rica:
- 250 g udang
- 1 batang daun bawang, dirajang
- 1/2 jeruk nipis
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk nipis
- 1 batang serai
- sesuai selera Garam, gula, lada, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 4 cabe merah
- 3 cm jahe
- sesuai selera Cabe rawit
