Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rica-rica:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunir
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 cabe merah besar
- 3 cabe rawit atau sesuai selera
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi
- 4 daun bawang, diiris
- 1 ruas laos
- 3 sdm minyak goreng
- 400 ml Air, kurleb
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
