Ayam Rica-Rica

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang namanya ayam mau di gimana pun masaknya emang tetep enak se, apalagi di bikin seuhah begini... #CABEKU #AyamInLopWitYu Minggu pertama, #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang serai, geprek
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 4 buah cabe merah besar
  10. 2 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Cuci kembali ayam lalu goreng hingga setengah kekuningan saja, angkat dan tiriskan.
Ayam Rica-Rica - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.
Ayam Rica-Rica - Step 2
3
Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata menutupi ayam.
Ayam Rica-Rica - Step 3
4
Terakhir, tambahkan secukupnya air, jahe, serai dan daun jeruk. Aduk hingga rata. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Kemudian angkat dan sajikan.
Ayam Rica-Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku cihuyyy

Ayam Woku cihuyyy

Hallo bunda bunda cantiik... Kali ini, aku bikin ayam woku cihuuyy yang rasanya nendaang banget di lidah... Dan pedes nya nampol banget saay... 😍 cocok bangeet niih buat menu buka puasa atau sahurnya...πŸ˜‰πŸ˜‰

Klapertart ekonomis 1

Klapertart ekonomis 1

sdh lama pengen bikin kue klapertart tapi msh syuka maju mundur syantik πŸ˜…..mungkin secara bahan bakunya sedikit banyak macamnya dan blm2 membayangkan keribetan dlm proses pembuatan nya πŸ˜…, setelah googling sana googling sini..jatuhlah pilihan pd resepnya mbak fitrisasmaya yg eknomis dan utk rasa hhhhmmm...entulityah...1 resep jdi 12 cup dng berat adonan 70 gr..resep dng sedikit modif dari sy 😊

Ayam Kampung Woku

Ayam Kampung Woku

Lagi ngumpul sama adik n keponakan..tuk sahur cari menu yang simple...

10 porsi
Ayam Woku kentang iris

Ayam Woku kentang iris

menu di hari minggu😁 biar banyak pake kentang πŸ˜… #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Ceker Kuah Rica

Ceker Kuah Rica

Bm banget makan ceker yg super pedes akhirnya buat rica2 ceker yang maknyusss, aku campurin tahu coklat biar lebih endeussπŸ˜‚πŸ’• #TiketMasukGoldenApron3

2-3 Orang
30 Menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Rasa sambal yang asam, pedas, gurih, cocok untuk melengkapi hidangan Ikan Goreng/Bakar, jangan lupa siapkan nasi panas yang banyak karena dijamin nambah!

3 Porsi
15 Menit
Kerang Rica-rica

Kerang Rica-rica

Resep pertama yang saya simpan di cookpad. Olahan kerang salahsatu favorit saya, walaupun suami kurang doyan sama kerang. πŸ˜…

Ayam woku kemanggi

Ayam woku kemanggi

Selamat sore.... masih dirumah ajakan .hari ini saya recook resepnya dapuraluhkarawila ayam woku kemanggi bumbu dan cara membuatnya saya sesuaikan dengan selera saya tks ya resepnyaπŸ˜‹πŸ‘#pejuanggoldenapron2

Ayam woku ala ala aku

Ayam woku ala ala aku

Sederhana kok πŸ˜ŠπŸ˜‰

1 posri kak
Tongkol woku

Tongkol woku

Recook dari mba dian, emang bener2 super enak bunsist..

5Porsi
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Teman makan ikan paling segerπŸ˜„

33.Panada

33.Panada

20 biji
Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado

Tumis Bunga Pepaya Kangkung Khas Manado

Yuuk cung tangan siapa yg demen paitnya bunga pepaya? ☝Boleh dicoba ini kalo sukaa.πŸ˜„

Ayam Bumbu Rica Rica

Ayam Bumbu Rica Rica

Menu ini adalah kesukaan anak saya yg pertama, klo makan ini sampai nambah dia....

2-3porsi
30 menit