Brudel kacang merah

Dipos pada May 10, 2022

Brudel kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel kacang merah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DariPinginJadiBisa. Dl sngt penasaran dgn yg namanya brudel, gimana sih bikinnya? Buka2 cookpad ketemu dgn resep "Brudel"nya mb Bintarti. Akhirnya merecooknya. Meski sempet ragu mau mencoba, krn takut gagal. Tp alhamdulillah, tnyta resep ini anti gagal. Rasanya enak, sesuai ekspetasi. Akhirnya sy sering bikin brudel dgn varian rasa & kreasi sendiri. Salah satunya brudel kacang merah ini. Kebetulan ada sisa kacang merah sdh direbus, pingin bikin cake lg, dr bahan ini. Knp sy pilih bikin brudel? Krn bolu ini enak & pembuatannya anti gagal. Ternyata enak jg....πŸ‘ŒπŸ˜€ ga kalah dr cake sy yg pertama. Ohya, kl bahan memakai pernifan, sy lbh suka dibuat biang dl, spy ketahuan ragi masih aktif atau tdk, sekedar tips aja. Dah yuk kt eksekusi aja....🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel kacang merah:

  1. Bahan biang :
  2. 1 sdm gula pasir
  3. 1 sdt pernifan
  4. 50 ml air hangat kuku
  5. Bahan brudel :
  6. 120 gr tepung terigu serbaguna
  7. 70 gr kacang merah rebus
  8. 80 gr gula pasir butir halus/bs lbh (sy g suka manis)
  9. 2 btr telur uk sedang
  10. 1 saset skm putih + air = 70 ml (aduk rata)
  11. 70 gr margarin(cairkan)
  12. Sejumput garam
  13. Secukupnya vanila cair/bubuk
  14. Toping : keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Brudel kacang merah

1
Buat biang : campur air, gula & pernifan aduk sampai larut. Diamkan 10-15mnt, sampai berbusa.(sy cm 10mnt)
Brudel kacang merah - Step 1
Brudel kacang merah - Step 1
2
Haluskan kacang (sy pake ulekan alasi plastik) sisihkan.
Brudel kacang merah - Step 2
Brudel kacang merah - Step 2
3
Aduk telur, garam & gula sampai gula larut. Masukan kacang, susu & vanila, aduk rata, pake whisk, masukan terigu scr bertahab bergantian dgn biang sambil diaduk pake spatula sj. Masukkan margarin aduk rata. Pastikan margarin tdk mengendap d bawah. Jgn over aduknya biar g bantat.
Brudel kacang merah - Step 3
Brudel kacang merah - Step 3
Brudel kacang merah - Step 3
4
Olesi loyang dgn margarin & taburi terigu, masukan adonan k dlm loyang uk 18 / 20 cm(sy loyang uk 20). Tutup loyang dgn kain bersih, biarkan 1jam.
Brudel kacang merah - Step 4
Brudel kacang merah - Step 4
5
Panaskan oven -/+10mnt. Stlh 1jam, taburi dgn keju parut. Oven sampai matang, sesuai oven masing2. Angkat, biarkan agak dingin baru kluarkan dr loyang. Potong2 stlh dingin, sajikan.
Brudel kacang merah - Step 5
Brudel kacang merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica non-msg

Ayam rica-rica non-msg

Pengen banget makan yang pedes2, jadilah ayam rica-rica😍😍

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

uenakepoll

5. Nasi goreng tahu sambal roa

5. Nasi goreng tahu sambal roa

Sejak lahiran anak k2 udah jarang bikinin suam sarapan, akhirnya hari ini bisa bikin lagi itupun yang simple pake toping tahu orak arik sisa semalam.

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Inspired by Masak TV

4-5 porsi
Ayam Masak Woku

Ayam Masak Woku

Ntah kenapa secinta itu sama masakan manado. Apalagi masak woku nya. Dulu pernah bikin woku ikan, sekarang nyobain woku ayam. Sama2 enak dan pastinya pedess,asem seger krn kemangi dan tomat ijo nya..slurrpp

Rica Rica Ceker Ayam Kemangi Endees (Enak dan pedees) 16.11.2019

Rica Rica Ceker Ayam Kemangi Endees (Enak dan pedees) 16.11.2019

Bismillahirrahmanirrahim. Ada tantangan weekend challenge dari Mamah dengan bahan seharga Rp.15.000,- dan waktunya udah mepet nich langsung gaspooll.... Bikin rica ceker ayam dan kebetulan Abang tukang sayur bawa ceker n kemangi nya juga. Dan akhirnya taraaa...... jadi dech bisa buat lauk makan siang . Pedesnya nampolπŸ‘Œ #Weekendchallenge #PejuangGoldenApron2

Bluder Cake 1 Telur (Bolu Roti)

Bluder Cake 1 Telur (Bolu Roti)

Lagi demen bgt masak.. jdi bener2 buka resep2 yg udh disimpan lama.. dulu pengen bwt, tpi ada aja yg bikin gagal masak.. mumpung lagi rajin, jdi berkreasi sm resep yg udh disimpan 😁😁 Source : mb Irma Fitriani

1 loyang
1 1/2 jam
Ayam woku santan

Ayam woku santan

Hampir 2 minggu #dirumahaja aku mencoba untuk lakuin hal yg positif biar badan selalu sehat dan sistem imun kuat. Salah satu kegiatan yg menyenangkan yaitu memasak, sebenernya aku jarang masak cuman karena kuliah lagi libur akhirnya jadi masak tiap hari deh. Nah kali ini aku manfaatkan #KelapaSeribuManfaat sekalian ikutan challenge #CABEKU semoga hasil masakan yg sederhana ini bisa mendatangkan apresiasi yang baik biar aku semangat terus belajar masaknya. So, masak apa kamu hari ini ? Semoga resep ini menginspirasi. Let's cook with love πŸ™πŸ₯°

8 porsi
30 menit
Rica rica santan

Rica rica santan

Karna sya lagi hamil bwaknya pengen makan trus, jdi sesuai selera masaknya ,maunya sih masak rica rica dan msih ada sisa kepala ikan patin ,tpi entah apa yg ada di pikiran sya pas ngeliat santan kara jdi kepngen pake santan πŸ˜… dan jadilah rica rica santan kara ,tpi tetap enak kok 😎

4 porsi
15 menit
RICA-RICA AYAM KEMANGI

RICA-RICA AYAM KEMANGI

(+)Rica-Rica Ayam KEMANGI 😍

6porsi
20 menit
Ayam woku

Ayam woku

Maaf mamah cookpad baru sempet masak ayam.padahal ikut pemilu, Dan ngisi pendapat masak ayam untuk #weekendchallenge .karena aku sakit...baru sembuh nih baru masak.pas.sakit masaknya dadar telor mulu hehehehe. Aku masak ayam Woku karena digroup keluarga Ada yg posting ayam Woku jadi terinspirasi dari situ. #Weekendchallenge tema Ayam #PejuangGoldenApron2 Oiya aku masak ini yg masih banyak kuahnya.Yang ga suka kuahnya bisa masak sampai kuahnya tinggal sedikit.

Cilok Rica Huhah

Cilok Rica Huhah

Karena kangen sama jajanan kampung, alhamdulillah bisa bikin sendiri krn disini nggak ada yg jualan.. Klo di daerahku (magelang) jajanan ini sering disebut kojek /ojek ..

Ayam Rica rica ala Prince Rakhes

Ayam Rica rica ala Prince Rakhes

Ngiler liat ayam kecap pas kondangan jadi kepikiran buat bikin sendiri...

Rica-Rica Telur Bihun

Rica-Rica Telur Bihun

Hujan diluar mulut pengen yang pedas... #PejuangGoldenApron2

2-3 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

#pejuangGoldenApron2 #weekendChallenge

3 porsi
45 menit